So senken Sie hohe Triglyceride:

Der Hauptgrund dafür ist in der Regel eine fettreiche Ernährung, die leicht zu reduzieren ist, wenn Sie Ihre Ernährung kontrollieren. Lassen Sie es nicht los, denn wie ein hoher Cholesterinspiegel gefährden Triglyceride Ihr Herz.

Wenn wir über Lipide (oder Fette) im Blut sprechen, denken wir fast immer an Cholesterin. Tatsächlich ist es einer der Werte, der unsere Aufmerksamkeit in einer Analyse am meisten auf sich zieht, wenn er hoch ist.

Allerdings achten wir weniger auf Triglyceride, die ebenfalls eine im Blut vorkommende Fettart sind, obwohl die Werte hoch sind. Und dies ist ein Fehler, denn Hypertriglykämie (hohe Bluttriglyceride) erhöht, wenn sie nicht kontrolliert wird, auch das kardiovaskuläre Risiko.

Ein weiterer recht häufiger Fehler ist die Annahme, dass es ausreicht, um die Triglyceride zu senken, eine fettarme Ernährung zu sich zu nehmen, wie es im Fall von Cholesterin der Fall ist.

Um diese und andere Zweifel zu klären, haben wir mit Dr. Cecilia Liñán, Endokrinologin am Katalanischen Institut für Endokrinologie und der Klinik Mi Tres Torres in Barcelona, ​​gesprochen.

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WAS KANN MIT HOHEN LEVELS PASSIEREN:

Triglyceride können sich wie Cholesterin in den Arterien ansammeln und Atherom-Plaques verursachen, die den Blutfluss durch die Arterien erschweren.

Werte über 200 mg/dl im Blut erhöhen das Risiko einer Thrombose und damit eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls.

WARUM STEIGEN TRIGLYZERIDE AUF

Der Anstieg der Triglyceride ist direkt mit der Nahrung verbunden. Dasselbe passiert nicht mit Cholesterin, da es Menschen gibt, die eine erbliche Veranlagung haben, Cholesterin „herzustellen“ (familiäre Hypercholesterinämie) und diese auch dann nicht senken können, wenn sie keine gesättigten Fettsäuren zu sich nehmen.

Wenn die Ursache für hohe Triglyceride fast immer die Ernährung ist, ist es daher einfach, ein gesundes Niveau zu erreichen, wenn wir unsere Ernährung kontrollieren. Aber ... weißt du, wie man es bekommt?

FETT REDUZIEREN IST NICHT GENUG

Wie bei hohem Cholesterinspiegel wird empfohlen, den Verzehr von gesättigten und Transfettsäuren zu reduzieren, bei Triglyceriden reicht es nicht aus, diese Art von Lipid zu reduzieren, es ist auch ratsam:

Kontrollieren Sie den Konsum von Kohlenhydraten. Der Grund dafür ist, dass Menschen, die zu hohen Triglyceriden neigen, eine Stoffwechselstörung haben, die dazu führt, dass Kohlenhydrate (auch Komplexe wie Vollkornprodukte -Brot, Nudeln, Reis ...-) sehr leicht fett werden.

IHR DIÄTPLAN, UM SIE ZU SENKEN

Wenn Sie diese Tipps bei der Planung Ihrer Menüs beachten, können Sie deren Niveaus ausgleichen.

Reduzieren Sie den Verzehr von rotem Fleisch, Wurst, Innereien und ganzen Milchprodukten. Sie sind sehr reich an gesättigten Fettsäuren.

Vermeiden Sie industrielles Gebäck und vorgekochtes. Sie sind normalerweise sehr reich an Transfetten.

Beschränken Sie einfache Kohlenhydrate (raffinierte Mehle, Haushaltszucker) auf ganz bestimmte Momente, weil sie Ihnen nicht passen.

Reduzieren Sie komplexe Kohlenhydrate. Obwohl sie mehr empfohlen werden als die vorherigen, verwandeln Menschen mit hohen Triglyceriden sie schnell in Fett. Pro Tag dürfen Sie nur 60 g Hülsenfrüchte oder 40 g Reis oder 120 g Kartoffeln oder 80 g Nudeln zu sich nehmen.

Nehmen Sie täglich zwei Portionen Gemüse zu sich (eine gedünstet und die andere roh).

Essen Sie Lebensmittel, die reich an mehrfach ungesättigten Fetten (guten Fetten) sind: Olivenöl, Nüsse, fetter Fisch ... Diese Lebensmittel sind offensichtlich kalorienreich, daher sollten sie bei Übergewicht in Maßen konsumiert werden, ein Faktor, der an sich Triglyceride begünstigt .

ANDERE FAKTOREN ZU KONTROLLIEREN

Obwohl der Ursprung fast immer eine fett- und kohlenhydratreiche Ernährung ist, gibt es noch weitere Faktoren, die das Risiko zusätzlich erhöhen:

Fettleibigkeit, insbesondere Bauch. Viszerales Fett erzeugt entzündungsfördernde Stoffe und begünstigt den Anstieg von Triglyceriden.

Der Konsum von Alkohol und zuckerhaltigen Getränken begünstigt die hepatische Synthese von Triglyceriden.

Die sitzende Lebensweise.

Einige Medikamente wie Verhütungsmittel und Diuretika.

Krankheiten wie Diabetes werden mit hohen Triglyceriden in Verbindung gebracht, wenn sie nicht kontrolliert werden.